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民族饭店匈牙利美食节在京隆重揭幕

2015-03-26
民族饭店匈牙利美食节在京隆重揭幕

2015年3月13日,继意大利美食节之后,民族饭店再度携手匈牙利驻华使馆,共同拉开匈牙利美食节的序幕,为广大美食爱好者奉上纯正的异国美食盛宴。匈牙利美食节的开幕,汇聚了来自各方重要贵宾的大力支持,本次美食节邀请到首旅酒店集团董事长兼总经理、中国旅游饭店业协会会长张润钢先生,匈牙利大使馆副馆长参赞苏昕薇女士共同出席了开幕活动。


被美丽的多瑙河穿流过的匈牙利,山河秀美,建筑壮丽。而在美食方面更是集合了众多国家的烹饪特点,例如:在鱼、肉的方面借鉴了意大利的烹调特点,还有土耳其的辣椒、奥地利的熏肉、及法国菜的元素等等,加入匈牙利的特有的口味风格,使得匈牙利的美食成为了世界上最具特点的美食之一。在本次匈牙利美食节中民族饭店也将会为大家奉上更多纯正的匈牙利美食。 


为了让每一位美食爱好者品尝最纯正的匈牙利美食,北京民族饭店特别邀请到了在匈牙利的美食行业从业20年的知名厨师László Ruprecht的加入,与中国主厨联袂,遵循传统正宗的匈牙利烹饪技法,为美食爱好者领略浓郁强烈的异域风情。


同时由民族饭店主办,匈牙利驻华使馆共同协助的本次匈牙利美食节,从场地布置到来宾互动,都将为来宾呈现出不一样的匈牙利。在这里,大家将充分领略匈牙利欢快的民间文化、聆听伟大音乐家李斯特的狂想曲、感受充满快乐与祝福的匈牙利节日气息。本次匈牙利美食节将会持续4周为大家呈现不同的活动和演出,第一周活动主题是带领来宾制作骑兵帽子;第二周的游戏将是比拼“奥妙无穷的小方块”;为匈牙利风景建筑重新上色则是第三周的游戏任务,到第四周时,则是最为传统,并带有神秘色彩的习俗——画复活节彩蛋。通过四周的主题活动,让来宾在感受美食的同时,游走了多瑙河上古老的国度——匈牙利。


我店与匈牙利大使馆的合作不仅仅是美食的呈现,美食节期间匈牙利大使馆将在饭店主办13场文化交流活动,涉及高等教育会议、投资移民、科技协会、宋庆龄基金、投资论坛、旅游论坛等领域,让国人更多元化的感受匈牙利的异国风情。



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